自制果酸配方全公开:三种果酸做法与用量对照表

自制果酸其实就三组数:酸源、糖、水按 1:0.3:3~5 配,成品稀释到 3%~5%,100 克饵加 1~3 毫升。本文给出水果发酵法和当天可用的复配法两套配方,附不同水温用量对照表,并讲清浓度算错、与腥味硬叠、发酵变酒味这三个最容易踩的坑。